Enquête d'action : du 20/01/2012 émission ( youtube )

Invité Ven 20 Jan - 18:02

: Au sommaire : *Fait maison ou plats préparés : panique en cuisine* Alors que la restauration française connaît une hausse de sa fréquentation et que le secteur crée des emplois, certains professionnels ont des méthodes peu scrupuleuses. Entre les plats industriels vendus comme du fait maison, des règles d'hygiène non respectées et un personnel surmené, les pratiques sont parfois édifiantes. *Affaires criminelles : des policiers dans la tourmente (-12)* En Seine-Saint-Denis, les enquêteurs de la police judiciaire font face à une nouvelle criminalité particulièrement violente. Plongée aux côtés de la «PJ 93», des professionnels dont le quotidien est rythmé par des agressions à l'arme blanche, des viols, ou encore cambriolages.